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应季香椿美味营养 香飘农市行情高农具安龙花

时间:2020年07月28日

[导读]万物复苏的春季,各种蔬菜纷纷上市,让人们的味蕾迎来了新一轮的美味体验。谷雨时节刚过,用香椿做成的各种菜肴被端上餐桌。被称为“树上蔬菜”的香椿,是香椿树的嫩芽,其营养之丰富远高于其它蔬菜,富含维生素C、胡…

万物复苏的春季,各种蔬菜纷纷上市,让人们的味蕾迎来了新一轮的美味体验。谷雨时节刚过,用香椿做成的各种菜肴被端上餐桌。被称为“树上蔬菜”的香椿,是香椿树的嫩芽,其营养之丰富远高于其它蔬菜,富含维生素C、胡萝卜素等,并具有较高的药用价值。

香椿的嫩叶有独特浓厚的味道,除了食用,干燥后磨成细粉还是素食者们喜爱的一种调味料。除此之外,香椿树的木材纹理细,是造船和建筑的理想材料;其木屑及根是芳香油的来源以及国外雪茄烟的赋香剂;种子含油量高,可榨油;根皮及果入药,有收敛止血去湿止痛的功效。

记者来到浙江淳安县,发现山上到处可见香椿的身影。“我们这环境好,无污染,因此我为农产品交易网的客户提供的香椿芽绝对是市场上最优质的!”林麟随手从香椿树上摘下一片嫩芽放到嘴里津津有味地嚼了起来,“现在咱村的油炸香椿裹鸡蛋和面成了家喻户晓的佳肴,常用来款待宾客。”据了解,林麟于去年12月在农产品交易网免费注册开店,短短三天,其点击次数超过300,并有20个左右的求购方在线询价,“这种交易形式便捷快速,有了各方保障,销量自然不成问题,现在每天也能有几笔订单,这可比以前种普通蔬菜、用传统方式销售强多了!”在林麟的影响下,其他村民也开始加入农产品交易网进行香椿的推广。

从农产品交易网的数据来看,全国各大农产品批发市场的香椿的价格,最低为河南万邦国际的12元/公斤,最高达到了40元/公斤。除了市场价格,香椿的销量也居高不下。

对香椿的应用颇为了解的林麟还为爱美人士支招——“用鲜香椿芽捣取汁液抹面,可治疗面疾、滋润肌肤,不仅养颜美容,还能提高机体免疫功能。”

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(中国惠农网 Blue7)

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