上海栀子花产量减少白兰花日益难觅中粒咖啡
上海栀子花产量减少白兰花日益难觅
6月9日消息:据《青年报》报道,伴随着粽香,告别灿烂五月,从春走进了夏,申城街头开始飘起浓郁的花香。开了,又是一年毕业离别季;地铁出站口多了卖白阿婆的叫卖声;而路边悄然展颜的茉莉花,也时不时在某个转角刺激着人们的感官神经。
街头花香浓郁
“栀子花、白兰花……”每到夏天,申城地铁站口总是会响起这样的叫卖声。满头银发的阿婆,挎着竹篮,或干脆席地而坐,向过往的路人叫卖,而阵阵花香也总会吸引不少年轻人驻足停留。
上周,记者在南京西路茂名路口遇到一位卖花的阿婆,为了防止娇艳的花朵在烈日下受损,她细心地用一条湿布盖住花朵。记者看到,阿婆的篮子里盛放着两种白色的花:用一根细绳串起两朵白兰花可别在胸前,而用铅丝串起的茉莉花环戴在手腕上,几米外就可以闻到浓郁的花香。
“价格都不贵,白兰花两三元一串,茉莉花4元一串,都挺受欢迎的。”阿婆说。
而在北京西路近泰兴路口的一家小店门口,一位阿姨正在忙碌地将刚进过来的栀子花用透明的塑料包装纸分扎成一束束,而包装纸底部还贴心地被灌入了一些水分来防止枯萎。
“一束卖5元,一天下来卖掉三四十束没问题。”阿姨告诉青年报记者,这些栀子花都是市郊采购而来,无论是小年轻还是上了年纪的老太太,路过都喜欢买上一两束回去插花瓶里。
据了解,目前市面上销售的白兰花都是广州空运过来的,而茉莉花多来自于苏州虎丘地区。它们芳香浓郁,气质幽兰,尤其是栀子花,横放在桌上时更是婀娜动人,被赋予“水横枝”的雅号。
产量少价格贵
记者了解到,受去年暖冬影响,加上今年夏天热得稍晚,影响了花芽萌动,因此影响了各种花卉的产量。
袅袅是一位纯露制作爱好者,每到这个季节,她都会通过朋友去采购一些栀子花来制作纯露,不过今年的“搜花”过程却并不顺利。
栀子花很招虫,为了防止被虫子咬噬,花农一般都会给栀子花打上药水,而袅袅需要的则是在山上自然生长的栀子花。
“去年在浙江就能收到,但是今年浙江都找不到野生的栀子花了,后来好不容易在云南找到了。”袅袅告诉青年报记者,去年几十斤的栀子花没两天就能找到,但今年同样数量她却花了一个月才全部收集到,价格自然也从30元一斤涨到了40元一斤。
同样,记者在小区内看到,往年开得耀眼的栀子花今年却只有稀稀拉拉的一两朵,而在花鸟市场内,盆栽的茉莉花也不如往年多,一盆茉莉花通常需要25元才能“拿”下来,这个价格比往年贵了不少。
“茉莉花、栀子花、白兰花香味浓,具有消暑醒脑的功效,在上世纪七八十年代,马路上到处可以看到卖花的姑娘和老太,如今却越来越少了。”市风景学会高级工程师邬志星感叹,随着卖花老太逐渐离世,年轻人不愿从事这一行当,这道城市独有的景观如今已日益难觅。他建议花店可以在门口可以挂上这些花束,延续这道人文景观。
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